NL    EN    DE    FR    ES    IT    
Use what you produce

NIEUWS


Gedurende het seizoen vindt u hier allerlei informatie rondom ons ras Jazzy. We houden u op de hoogte waar u de tentoonstellingen met de "Jazzy Experience" kunt vinden. Verder vindt u hier het laatste nieuws uit de teeltgebieden.


JAZZY: Gezond, Lekker en Snel!


  • GEZOND; omdat Jazzy een aardappel is en belangrijke voedingsstoffen bevat.
  • LEKKER; zijn perfecte smaak en goede textuur is een feest voor de mond. Dit salade ras maakt je een chef-kok in "no-time".
  • SNEL; Jazzy's kunnen gewoon met schil gegeten worden en hebben na ongeveer 12 minuten koken al een perfecte garing.

  • Jazzy heeft een goede resistentie tegen interne gebreken.
  • De uniforme knollen zijn geschikt voor salades en andere markten voor kleine aardappelen.
  • De langvormige knol heeft een schitterende schil, vlakke ogen en een perfecte smaak.
  • Jazzy is een vroeg ras dat boven andere rassen uitstijgt op het gebied van de te vermarkte opbrengst.
  • Dit ras heeft de potentie om grote hoeveelheden knollen te produceren.

 

Jazzy's worden o.a. al geteeld in de volgende landen: 

Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, Italië, Spanje,

Oostenrijk, Zwitserland, Zweden, Finland en Israel.

Klik op de volgende link voor het laatste nieuws: Jazzy teelt

Bekijk onze Jazzy's op: www.jazzy.eu.com



JAZZY: simpel te bereiden.


Magnetron

  • Was de knollen
  • Snijd ze in partjes
  • Doe 400 gram in een stoomzak
  • Voeg wat zeezout en rozemarijn toe en meng dit door elkaar
  • In 8 minuten (op 800W) zijn de Jazzy's gaar.


Meer gerechten kunt u vinden op: www.aardappels.nl




Oven

  • Was de knollen.
  • Snijd ze in partjes.
  • Kook deze 10 minuten.
  • Leg ze op een bakplaat.
  • Voeg wat olijfolie, zeezout en rozemarijn toe en meng dit door elkaar.
  • Plaats de bakplaat in een heteluchtoven op 180 graden gedurende 20 - 30 minuten.

 

Technische informatie

Jazzy is erg geschikt als een salade aardappel. Het is een productief ras, zowel het aantal knollen per plant als de opbrengst per hectare.

Jazzy heeft kooktype A (vastkokend) met een voortreffelijke smaak en goede textuur.

De blauwgevoeligheid van dit ras is zeer laag wat de interne kwaliteit verbeterd.

Jazzy is makkelijk te telen. Voor verdere informatie klik hier

 

Verbeterde teelt voor meer efficientie

Gedurende het seizoen doen we verschillende testen met verschillende doelen. In hechte samenwerking met onze klanten zoeken wij informatie om ons kennisniveau te verhogen.

Wij hebben proefvelden in het noorden en zuiden van Nederland maar ook in Noord Frankrijk. De informatie die wij uit deze proeven krijgen zorgt voor meer efficientie voor de gehele keten.